Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Тушкована капуста з морквою цибулею крильцями в мультиварці

Тушкована капуста з морквою цибулею крильцями в мультиварці

смачне, ситне, апетитне, ароматне і корисне блюдо.

PoDomashnemy

автор рецепта

Тушкована капуста з морквою цибулею крильцями в мультиварці рецепт з фото покроково

0 1219

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 3 г

жири 31 % 4 г

вуглеводи 46 % 6 г

69 ккал

ГІ: 94 / 6 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Як приготувати тушковану капусту з морквою цибулею крильцями в мультиварці? Лук наріжте кубиками. Моркву натріть на дрібній тертці.
Крок 2

Курку помийте і поріжте порційними шматочками. У мене було 4 крильця, я їх порізала на три частини.
Крок 3

Наріжте капусту.
Крок 4

Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом. На дно розкладіть курку. Готуйте на режимі"Жарка & quot; 10 хвилин помішуючи. Кришка мультиварки на цьому режимі повинна бути відкрита.
Крок 5

Потім додайте цибулю і моркву, капусту.
Крок 6

Посоліть, поперчіть, додайте лавровий лист.
Крок 7

І кетчуп (його можна замінити томатним соусом). Додайте півсклянки води. Перемішавши.
Крок 8

Мультиварку включите в режимі «Гасіння» на 40 хвилин.
Крок 9

Після закінчення готування перемішайте овочі з курячими крилами і вимкніть мультиварку. Вечеря або обід готовий. Всім смачного!

корисно знати

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

Майте на увазі, що від того, як Ви подрібните моркву, залежить і кінцевий результат у цій страві: натерта морква в процесі термічної обробки перетвориться на кашку і рівномірно змішається з рештою інгредієнтів, нарізана соломкою або брусочками збереже свою форму.

Будь-які олії корисні лише до досягнення певної температури — точки димлення, за якої олія починає горіти і в ній утворюються токсичні речовини, зокрема канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати найкращу олію для смаження, а яку краще не використовувати зовсім, читайте тут.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
майте на увазі, що від того, як ви подрібніть морква, залежить і кінцевий результат в цій страві: натерта морква в процесі термічної обробки перетвориться в кашку і рівномірно змішається з іншими інгредієнтами, нарізана соломкою або брусочками збереже свою форму.
будь - які масла корисні тільки до досягнення певної температури-точки димлення, при якій масло починає горіти і в ньому утворюються токсичні речовини, в тому числі канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати краще масло для смаження, а яке краще не використовувати зовсім, читайте тут .