Головна
Другі страви
Друге з м'яса
М'ясо нутрії в мультиварці

М'ясо нутрії в мультиварці

М'ясо нутрії буде ще смачніше! Готуй в мультиварці! Ви гасили нутрію в мультиварці? Якщо немає, то не потрібно відкладати це в довгий ящик, швидше беремося за справу! М'ясо нутрії, приготоване в мультиварці, виходить надзвичайно ніжним і соковитим.

Регіна

автор рецепта

М'ясо нутрії в мультиварці рецепт з фото

0 1536

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 63 % 15 г

жири 29 % 7 г

вуглеводи 8 % 2 г

180 ккал

ГІ: 77 / 23 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв

Крок 1

Тушку обробляємо, ріжемо на порційні шматки, які поміщаємо в чашу мультиварки. Вибираємо режим "Жарка" і обсмажуємо м'ясо на рослинній олії до рум'яної скоринки (приблизно 10 хвилин).
Крок 2

витягаємо нутрію з мультиварки, на її місце відправляємо порізаний півкільцями цибулю і подрібнений часник, обсмажуємо кілька хвилин. Повертаємо м'ясо назад до цибулі, додаємо порізану брусочками моркву.
Крок 3

кладемо сметану, вливаємо воду (так, щоб вона не повністю покривала м'ясо). Міняємо режим на" гасіння", додаємо сіль, спеції і тушкуємо все разом при закритій кришці протягом 60 хвилин.
Крок 4

подаємо на стіл з будь-яким гарніром або просто салатом зі свіжих овочів. смачного!