Головна
Другі страви
Риба на друге
Минтай в мультиварці в сметані

Минтай в мультиварці в сметані

ніжна і ароматна риба без клопоту? Це можливо в мультиварці! Це одне з наших улюблених рибних страв. По-перше, через простоту приготування, по-друге, через м'якого вершкового смаку і ніжної текстури риби. Минтай взагалі дуже популярна бюджетна морська риба. Вона не має специфічного запаху, низькокалорійна, її дуже легко готувати.

ReveRita

автор рецепта

Минтай в мультиварці в сметані рецепт з фото

0 917

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 67 % 12 г

жири 22 % 4 г

вуглеводи 11 % 2 г

89 ккал

ГІ: 87 / 13 / 0

починаємо приготування цієї страви з підготовки риби і овочів:

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1

Розморожуємо тушки минтая. Найкраще витягнути рибу з морозилки напередодні ввечері, переклавши її в холодильник. Обробляє тушки, очищаємо від плівок, видаляємо плавники, хвіст.
Крок 2

Ріжемо очищені тушки на порційні шматки, солимо і перчимо їх до смаку.
Крок 3

Чистимо цибулю і моркву. А потім моркву натираємо на крупній тертці, а цибулю шаткуємо півкільцями.
Крок 4

коли всі інгредієнти вже підготовлені, можна включати мультиварку і приступати безпосередньо до процесу приготування:
Крок 5

Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом і, використовуючи програму "Жарка", обсмажуйте підготовлені овочі протягом 10 хвилин, час від часу помішуючи їх. За бажанням можете посолити овочі в процесі смаження.
Крок 6

Викладіть підготовлені шматки риби поверх овочів, потім додайте воду і полийте рибу сметаною.
Крок 7

Виставте програму» Гасіння " на півгодини і, поки ваша мультиварка працює, можете приготувати салатик або побалувати себе чашкою ароматного чаю. Подача риби:
Крок 8

акуратно викладіть шматочки риби разом з овочевою подушкою на тарілки, при бажанні посипте свіжою зеленню. смачного!