Кижуч на пару в мультиварці з рисом і відео

готуй апетитне блюдо-одночасно і рибу, і гарнір - на пару! Рецепт напевно сподобається тим, хто любить здорову їжу. Що може бути корисніше продуктів, приготованих на пару? А в мультиварці це ще й дуже просто. Смачна соковита рибка, розсипчастий рис, свіжий сметанний соус із зеленню. Ідеальне поєднання продуктів для заряджаючого енергією сніданку або легкої вечері.

alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 10 г
жири 13 % 4 г
вуглеводи 53 % 16 г
134 ккал
ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Рибу необхідно за смаком посолити, поперчити, потім сіллю і перцем натерти.

  2. Крок 2

    У чашу мультиварки викласти рис і залити водою, додати солі.

  3. Крок 3

    Рибу викласти на решітку мультиварки для приготування на пару.

  4. Крок 4

    Готувати рибу і рис в режимі для приготування круп 40 хвилин.

  5. Крок 5

    Тим часом приготувати соус, змішавши в блендері зелень зі сметаною і дрібкою солі. Соус готовий.

  6. Крок 6

    Стейки кижуча, приготовані на пару, подавайте гарячими з рисом і соусом. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кижуч - 140  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти