Гороховий суп з м'ясом в мультиварці

смачний суп в мультиварці приготувати просто. Спробуй! Ідеальний рецепт горохового супу. Копчена курка ідеально поєднується з горохом і беконом. В мультиварці готувати одне задоволення-швидко і легко. Мої рідні дуже люблять цей суп, а я намагаюся готувати його частіше! Напевно припаде до смаку і вашій родині!

dino4kaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 37 % 7 г
жири 26 % 5 г
вуглеводи 37 % 7 г
98 ккал
ГІ: 97 / 3 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Горох замочіть на 2 години для набухання.

  2. Крок 2

    Моркву, цибулю почистіть, наріжте кубиками.

  3. Крок 3

    Селера вимийте і поріжте шматочками.

  4. Крок 4

    Бекон і м'ясо з грудки наріжте також кубиками.

  5. Крок 5

    Обсмажте бекон в режимі "Мультіповар" при 160 градусах протягом 5 хвилин, засипте овочі і селеру і готуйте ще 5 хвилин.

  6. Крок 6

    Влийте воду і варіть все разом протягом 10 хвилин.

  7. Крок 7

    Додайте горох, готуйте при температурі 120 градусів 30 хвилин.

  8. Крок 8

    Покладіть нарізану курку і варіть суп ще 25-30 хвилин.

  9. Крок 9

    В кінці суп посоліть, поперчіть і додайте вершкове масло.

  10. Крок 10

    при подачі прикрасьте ароматний суп свіжою зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горох - 298  ккал/100г
  • Коров'ячий горох сушений варений - 76  ккал/100г
  • Коров'ячий горох сушений неварений - 343  ккал/100г
  • Подрібнений горох варений - 118  ккал/100г
  • Подрібнений горох сирий без насіннєвого покриття - 348  ккал/100г
  • Сушений горошок - 322  ккал/100г
  • Сушений зелений горошок неварений цілісний - 340  ккал/100г
  • Турецький горошок сушений неварений - 360  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Стебло селери - 12  ккал/100г
  • Бекон варений - 393  ккал/100г
  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти