Головна
Випічка
Випічка зі сметаною
Шоколадний бісквіт в мультиварці зі сметанним кремом

Шоколадний бісквіт в мультиварці зі сметанним кремом

Десерт, який нікого не залишить байдужим! Шоколадний бісквіт-це десерт, який нікого не залишить байдужим завдяки насиченому шоколадному смаку і дивовижною пористій структурі, а через свою простоту приготування він обов'язково стане частим гостем вашого столу.

prostosmachno

автор рецепта

Шоколадний бісквіт в мультиварці зі сметанним кремом рецепт з фото покроково і відео

0 1284

Склад / інгредієнти

порцій:

1.5

1.5

0.33

400

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 18 % 10 г

вуглеводи 75 % 42 г

276 ккал

ГІ: 6 / 73 / 21

покрокове приготування

Крок 1

Розбиваємо в миску яйця, додаємо 2 склянки цукру, збиваємо міксером або блендером. Додаємо склянку молока, третину склянки соняшникової олії і знову перемішуємо.
Крок 2

В окремій ємності змішуємо просіяне борошно, півтори чайні ложки соди, півтори ложки розпушувача і 6 ложок з гіркою какао. Перемішувати.
Крок 3

Ставимо чайник (нам знадобиться склянку окропу). Потроху додаємо сухі інгредієнти в рідкі і перемішуємо. Додаємо склянку окропу, перемішуємо.
Крок 4

Змащуємо вершковим маслом чашу мультиварки. Виливаємо наше тісто в чашу. Ставимо чашу в мультиварку і включаємо на режим Випічка на 1 годину. Після закінчення залишаємо бісквіт в мультиварці на підігріві хвилин на 15-20 щоб він не осів.
Крок 5

Ось такий вийшов бісквіт, даємо йому трохи охолонути, тим часом робимо сметанний крем.
Крок 6

Виливаємо сметану в ємність для збивання, додаємо склянку цукру і ванілін або ванільний цукор. Збиваємо міксером або блендером на високих оборотах до того поки сметана не стане густішою. (у мене міксером вийшло хвилин за 8)
Крок 7

Розрізаємо бісквіт на коржі.
Крок 8

Кожен корж добре промазуємо сметанним кремом. Бісквіт готовий. Його краще відправити на пару годин в холодильник щоб він просочився. Смачного. Більш докладний опис дивіться в моєму відеорецепті.