1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Перці фаршировані м'ясом з томатною пастою в мультиварці

Перці фаршировані м'ясом з томатною пастою в мультиварці

Порадуй себе і свою сім'ю цими фаршированими перчиками! Для вегетаріанців саме те!

Аркадій і СвітланаAuthor avatar
автор рецепта
Перці фаршировані м'ясом з томатною пастою в мультиварці рецепт з фото
0
0 1062

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 5 г
жири 48 % 12 г
вуглеводи 32 % 8 г
158 ккал
ГІ: 49 / 51 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

  1. Крок 1

    відварити до напівготовності рис. болгарський перець обмити, вирізати серединку, все насіння вийняти.

  2. Крок 2

    Фарш змішати з сіллю і спеціями (за смаком), перцем меленим. Додати варений рис, перемішати.

  3. Крок 3

    підсмажити в олії ріпчасту цибулю (і моркву за бажанням). Додати піджарку в фарш. кожен перчик наповнити фаршем з рисом.

  4. Крок 4

    в окремій мисці змішати сметану з томатною пастою, розбавити окропом до потрібної консистенції (я вливаю половину склянки води, не люблю багато соусу, ви можете влити склянку або більше), додати солі, перцю, подрібненого часнику. Соус перелити в чашу мультиварки. Туди ж відправити фарширований перець.

  5. Крок 5

    встановити програму Гасіння на стільки часу, скільки потрібно вашій мультиварці (Дивіться її інструкцію). У мене це 40 хвилин.

  6. Крок 6

    подавати фарширований м'ясом і рисом перець зі свіжою зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: