Омлет в пароварці

Омлет в пароварці - швидкий і корисний сніданок. Приготуйте на сніданок омлет в пароварці. Омлет в пароварці - відмінний вибір і для дітей, і для дорослих. Готувати його дуже просто, особливо в порційних формочках - прямо в них і подавайте, поставивши на тарілку, це дуже зручно. Подавайте омлет з бутербродами з маслом-сиром або просто зі свіжим хлібом, прикрасивши гілочкою зелені. Смачного!

nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 8 г
жири 39 % 7 г
вуглеводи 17 % 3 г
110 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    приготуйте продукти за списком. У мисочку розбийте яйця, добре їх збивайте виделкою до повної однорідності.

  2. Крок 2

    Влийте молоко, посоліть і знову збивайте. У французів вважається, що омлетну масу потрібно збивати не менше 7 хвилин - тільки тоді ви отримаєте повноцінний пишний омлет.

  3. Крок 3

    Форми змастіть вершковим маслом. Вилийте в них яєчну суміш.

  4. Крок 4

    У пароварку налийте воду і закип'ятіть. Помістіть формочки в чашу пароварки і готуйте хвилин 8-10 при несильному кипінні.

  5. Крок 5

    Коли омлет стане пишним - він готовий! Правда, коли відкриєте кришку пароварки, він злегка осяде - це нормально. Відразу подавайте!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти