цвітна капуста в пароварці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Ось і всі необхідні інгредієнти

2. Крок 2:

   

   Цвітну капусту моєму, видаляємо зовнішні листя

3. Крок 3:

   

   В окропі розчиняємо столову ложку солі

4. Крок 4:

   

   Занурюємо капусту солоний окріп так, щоб він повністю її покрив. Цей етап допоможе позбутися від небажаних мешканців, яких може бути не видно простим оком, і прибере гіркоту, яка може бути присутнім в готовій страві

5. Крок 5:

   

   Через 2-3 хвилини капусту виймаємо з окропу

6. Крок 6:

   

   Розбираємо на суцвіття і укладаємо в чашу для приготування на пару

7. Крок 7:

   

   Встановлюємо підставку в пароварку. У мене в якості пароварки виступає моя мультиварка, яка її повністю замінює. Ви ж використовуйте той метод приготування на пару, звичний вам

8. Крок 8:

   

   Нам буде потрібно 25 хвилин в режимі "на пару" або 25 хвилин на плиті в пароварці-вибирати, звичайно, вам

9. Крок 9:

   

   Поки капуста готується, приготуємо швидкий і смачний соус, який доповнить смак готового блюда! Ось всі необхідні інгредієнти

11. Крок 10:

    

    У сметану видавлюємо часник

12. Крок 11:

    

    Кріп дрібно рубаємо

13. Крок 12:

    

    Додаємо його в сметану з часником

14. Крок 13:

    

    Перемішуємо - і вуаля, наш соус готовий!

15. Крок 14:

    

    Через 25 хвилин готова і наша капуста!

16. Крок 15:

    

    Збризкуємо капусту на пару лимонним соком, це додасть їй нотку пікантності

17. Крок 16:

    

    Їмо в теплому або холодному вигляді з соусом

18. Крок 17:

    

    Смачного!