Головна
Випічка
Солодка випічка
Сирні пончики з сиром і відео

Сирні пончики з сиром і відео

замість звичайних пончиків або сирників можна приготувати сирні пончики! Ця страва-щось середнє між пончиками і сирниками, так як тісто сирне, А готуються вони у фритюрі. Смачний і ситний сніданок (або вечеря) забезпечений - рідня буде в захваті від смаку, такі вони апетитні всередині і зовні. Особливо в гарячому вигляді!

alena•♫

автор рецепта

Сирні пончики з сиром рецепт з фото і відео

0 1380

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 9 г

жири 75 % 46 г

вуглеводи 10 % 6 г

463 ккал

ГІ: 1 / 57 / 42

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Перекладіть сир в миску, розімніть виделкою. Сир повинен бути досить сухим.
Крок 2

Розбийте до сиру яйця, покладіть сіль, сир, натертий на тертці. Все перемішайте.
Крок 3

Додайте борошно, знову перемішайте.
Крок 4

Сформуйте пончики, намагайтеся, щоб вони були однакового розміру, викладіть їх на робочу поверхню. Всього з такої кількості тесту їх повинно вийти близько 20 шт.
Крок 5

Приготуйте паніровці: насипте в миску манну крупу, борошно, перемішайте.
Крок 6

Паніруйте пончики, формуючи рівні і щільні кульки.
Крок 7

У каструльці з товстим дном розігрійте масло.
Крок 8

Обережно за допомогою ложки опустіть пончики в гаряче масло, готуйте їх 6-8 хвилин. Вогонь повинен бути трохи менше середнього. Пончики красиво і апетитно підрум'яняться.
Крок 9

Готові сирні пончики викладіть на паперовий рушник, щоб вбралося зайве масло.
Крок 10

Подавайте пончики до столу гарячими. Смачного!