Головна
Закуски
Закуски холодні
Оселедець шматочками в гірчичному маринаді в домашніх умовах

Оселедець шматочками в гірчичному маринаді в домашніх умовах

смачна солона рибка до вечері. Готувати просто, виходить смачно! Готую оселедець за цим рецептом і в будні, і на святковий стіл. Хороша вона і в якості закуски. Особливо мені подобається морква в складі і зерна гірчиці. Смак виходить відмінний!

Учителка

автор рецепта

Оселедець шматочками в гірчичному маринаді в домашніх умовах рецепт з фото

0 1032

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 10 г

жири 62 % 21 г

вуглеводи 9 % 3 г

235 ккал

ГІ: 69 / 31 / 0

покрокове приготування

час приготування: 8 год

Крок 1

оселедець краще розморозити в повному обсязі. Обробити її, почистіть, помийте. Поріжте рибу на шматочки.
Крок 2

вимийте овочі, моркву почистіть від шкірки, поріжте кружечками. З цибулі зніміть лушпиння, наріжте його кільцями.
Крок 3

Візьміть відповідну скляну ємність. На її дно складіть цибулю, потім покладіть моркву, зверху гірчицю, перець. Викладіть шматочки оселедця. Посипте її цукром і сіллю.
Крок 4

тепер залийте вміст банки рослинним маслом, закрийте щільно кришкою і гарненько струсіть. Приберіть банку з оселедцем мінімум на пару годин в холодильник, після чого її можна подавати до столу. Я зазвичай прибираю на ніч. смачного!