Мариновані печериці для шашлику

приготуй незвичайне доповнення до шашлику-смачно і корисно! Шашлик з печериць? Чому б і ні! Прекрасна альтернатива м'ясу. У теплу пору майже кожні вихідні проводимо на природі з друзями або в колі сім'ї. Це час незабутній! Але яка ж вилазка обходиться без шашлику? Щоб трохи урізноманітнити частування вчора готували гриби на багатті на додаток до м'яса. Це реально дуже смачно, спробуйте!

Gera

автор рецепта

0

0 1083

Склад / інгредієнти

6

порцій:

Печериці

1 гр кг шт.

Яблучний оцет

150 л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Вода (головне, щоб гриби були покриті повністю)

1 л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

Кріп

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (358 г) у всіх порціях (2150 г) 100 г

білки 100 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 0 % 0 г

12 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 15 хв PT135M

1. Крок 1

   Перед тим як одягнути на шампура гриби, їх потрібно замаринувати.

2. Крок 2

   очищені і вимиті печериці викладаємо в миску, солимо і перчимо до смаку.

3. Крок 3

   вливаємо оцет і воду, посипаємо сушеним кропом і накриваємо кришкою. залишаємо гриби замаринуватися.

4. Крок 4

   через півтори-дві години печериці можна готувати на мангалі. приємного проведення часу!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

• Печериці - 24  ккал/100г
• Яблучний оцет - 14  ккал/100г
• Вода - 0  ккал/100г
• Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
• Сіль - 0  ккал/100г
• Зелень кропу - 38  ккал/100г