Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Зелені помідори черрі на зиму пальчики оближеш

Зелені помідори черрі на зиму пальчики оближеш

пікантна закуска стане родзинкою на святковому столі! Дуже гостренька, пікантна, абсолютно оригінальна закуска. Якщо ви ще не пробували готувати таке диво, не сумнівайтеся - напевно вашим близьким припаде до душі. Якщо, звичайно, вони люблять гостре :)

leno4ka

автор рецепта

Зелені помідори черрі на зиму пальчики оближеш рецепт з фото

0 953

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 75 % 3 г

13 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Чистимо часник, миємо й обсушуємо кінзу, видаляємо плодоніжки і насіння у перцю чилі. Тепер часник, кінзу і чилі дрібно рубаємо, після чого перемішуємо.
Крок 2

Попередньо вимиті і обсушені паперовим рушником помідори надрезаем хрест на хрест (приблизно на дві третини в глибину), наповнюємо підготовленою сумішшю.
Крок 3

Розкладаємо помідори в стерилізовані банки. Знадобиться три банки 0,5 л.
Крок 4

Готуємо маринад, для чого кип'ятимо воду, кладемо в неї сіль, перемішуємо, щоб вона розчинилася, наливаємо оцет і знімаємо каструлю з вогню.
Крок 5

Готовим маринадом заливаємо помідори, закочує банки стерильними кришками.
Крок 6

Укутуємо банки з помідорами в ковдру на добу. Банки повинні бути в перевернутому вигляді. все готово!