Сирок з ожиною

Діти будуть в захваті, а батьки захочуть назад в дитинство. Смак) Блюдо дуже смачне і красиве зовні) Вам сподобається)

[email protected]Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 11 г
жири 54 % 15 г
вуглеводи 7 % 2 г
189 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

опис приготування

замочити желатин за інструкцією.

сир змішати зі сметаною, додати желатин, розпущений на водяній бані. Масу розділити на три частини. Дві з них зафарбувати барвниками.

взяти роз'ємну форму, виливати по черзі по чотири ст.ложки кожної з трьох мас. Лити на серединку.

поставити форму в холодильник застигати. Вийняти, нарізати і подавати сирок з ожиною.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Харчовий барвник - 0  ккал/100г

Схожі рецепти