Гранола з пророщеної гречки

ідеальний сніданок в американському стилі - смачний і дуже корисний! Не полінуйтеся приготувати таку страву як гранола-немає нічого смачнішого і корисніше в якості легкого, але дуже поживного сніданку. Спробуйте!

ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 12 г
жири 33 % 20 г
вуглеводи 47 % 28 г
327 ккал
ГІ: 97 / 3 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Гречку, насіння соняшнику і гарбуза потрібно попередньо замочити і проростити протягом доби.

  2. Крок 2

    Волоські горіхи замочіть на 3-4 години, після чого крупно роздрібнити.

  3. Крок 3

    Перемішайте гречку, гарбузове та соняшникове насіння, волоські горіхи.

  4. Крок 4

    Додайте мак і кунжут.

  5. Крок 5

    Додайте натертий на дрібній тертці мускатний горіх і морквяний Макуха.

  6. Крок 6

    Все перемішайте, після чого сушіть в сушарці на мінімальній температурі протягом доби. Викладіть все з сушарки.

  7. Крок 7

    Додайте сушену білу шовковицю (або білі родзинки), перемішайте.

  8. Крок 8

    Подавайте до столу, наприклад, з мигдальним молоком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пророщена гречка - 310  ккал/100г
  • Насіння соняшнику - 560  ккал/100г
  • Ядра сафлорових насіння сушені цілісні - 615  ккал/100г
  • Гарбузове насіння - 556  ккал/100г
  • Ядра гарбузового і кабачкового насіння сушені - 553  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Мак - 556  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Шовковиця - 52  ккал/100г

Схожі рецепти