Рідке тісто на кефірі і сметані
тісто на кефірі-швидко і не обтяжливо! Гарне швидке тісто для пирогів з будь-якою начинкою.
naniki
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 8 г
жири 14 % 7 г
вуглеводи 69 % 34 г
225 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94
покрокове приготування
-
Крок 1
Для тіста на кефірі приготуйте кефір, борошно, масло, сметану (за бажанням), яйце і розпушувач.
-
Крок 2
У кефір вбийте яйце, посоліть.
-
Крок 3
Додайте розтоплене масло.
-
Крок 4
Борошно змішайте з розпушувачем і додайте в тісто.
-
Крок 5
Добре вимістіть тісто до однорідності. Тісто виходить пишне і повітряне, дайте йому постояти і використовуйте для випічки пирогів.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: