Омлет в мікрохвильовці для дитини

Блюдо для самих маленьких! Готуй правильно! Старшої дочки давала омлет вже після року, раніше ну ніяк вона не хотіла їсти нашу їжу)) а ось молодшої - з 9 місяців, наминала за дві щоки! Всі дітки різні. Хочу поділитися рецептом омлету, який я навчилася готувати в мікрохвильовці. Його сміливо можна вводити в якості прикорму найменшим)

MashenkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 7 г
жири 43 % 6 г
вуглеводи 7 % 1 г
86 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Яйця моєму з харчовою содою, під проточною водою.

  2. Крок 2

    Розбиваємо курячі яйця в скляну миску, збиваємо вінчиком.

  3. Крок 3

    Наливаємо воду і молоко, додаємо сіль, перемішуємо.

  4. Крок 4

    Накриваємо миску кришкою і відправляємо в мікрохвильовку, включену на максимальну потужність. При 800 Вт омлет буде готовий за 3 хвилини ;)

  5. Крок 5

    Обов'язково даємо страві охолонути і подаємо на стіл в теплому вигляді. смачного діткам і міцного здоров'я!

корисно знати

Як дізнатися, чи свіже яйце? Розбийте його в окрему ємність. Насамперед має бути відсутній неприємний запах. Білок свіжих яєць буде прозорим і чистим. Жовток не повинен розтікатися і буде блискучим, опуклим, однорідним.

Майте на увазі, що мікрохвильовки працюють неоднаково. Час приготування та рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених у рецепті. Читайте інструкцію до вашого приладу і готуйте з урахуванням особливостей вашої техніки, а також шукайте всі секрети й тонкощі у статті про мікрохвильовки.

Для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти