Омлет в мікрохвильовці для дитини
Блюдо для самих маленьких! Готуй правильно! Старшої дочки давала омлет вже після року, раніше ну ніяк вона не хотіла їсти нашу їжу)) а ось молодшої - з 9 місяців, наминала за дві щоки! Всі дітки різні. Хочу поділитися рецептом омлету, який я навчилася готувати в мікрохвильовці. Його сміливо можна вводити в якості прикорму найменшим)
покрокове приготування
-
Крок 1
Яйця моєму з харчовою содою, під проточною водою.
-
Крок 2
Розбиваємо курячі яйця в скляну миску, збиваємо вінчиком.
-
Крок 3
Наливаємо воду і молоко, додаємо сіль, перемішуємо.
-
Крок 4
Накриваємо миску кришкою і відправляємо в мікрохвильовку, включену на максимальну потужність. При 800 Вт омлет буде готовий за 3 хвилини ;)
-
Крок 5
Обов'язково даємо страві охолонути і подаємо на стіл в теплому вигляді. смачного діткам і міцного здоров'я!
корисно знати
Як дізнатися, чи свіже яйце? Розбийте його в окрему ємність. Насамперед має бути відсутній неприємний запах. Білок свіжих яєць буде прозорим і чистим. Жовток не повинен розтікатися і буде блискучим, опуклим, однорідним.
Майте на увазі, що мікрохвильовки працюють неоднаково. Час приготування та рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених у рецепті. Читайте інструкцію до вашого приладу і готуйте з урахуванням особливостей вашої техніки, а також шукайте всі секрети й тонкощі у статті про мікрохвильовки.
Для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
