Головна
Салати
Овочеві салати
Салат італійський з грінками, помідорами черрі і сиром

Салат італійський з грінками, помідорами черрі і сиром

гурмани оцінять! Простий рецепт смачного салату! Це мій улюблений італійський салат з усього ряду салатів, де додаються гарячі грінки. Саме з цими інгредієнтами їх смак розкривається яскравіше. Цей рецепт італійського салату я, анітрохи не бентежачись, випросила в одному італійському ресторані, в якому частенько святкую власний день народження. Найдивовижніше, що ніякого секрету тамтешні кухарі зі своїх страв не роблять. Мені рецепт записали, розповіли, як-ніби навіть з невловимим викликом & quot;спробуй-но!", але при всьому цьому з поважною повагою.

JANORA

автор рецепта

Салат італійський з грінками, помідорами черрі і сиром рецепт з фото покроково

0 977

Склад / інгредієнти

порцій:

Оливки (чорні без кісточок)

Перець чорний мелений

Базилік (дрібно нарізаний)

Болгарський перець

Салат-латук (6 листків середнього розміру)

М'який сир

200

Сіль

Білий хліб (3 шматки)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 5 г

жири 59 % 16 г

вуглеводи 22 % 6 г

180 ккал

ГІ: 45 / 55 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:

опис приготування

Порізати скибки білого хліба на кубики. На сковороді, без додавання масла (можна лише злегка змастити кулінарної пензлем) обсмажити їх до рум'янцю.
Змішати в салатнику порізаний кубиками сир, листя салату,базилік, порвані руками, половинки оливок і чверті черрі, дрібно порізані огірки і на тонкі смужки - солодкий перець.
Змішати оливкову олію з майонезом і заправити їм салат. Посолити, поперчити.
Гарячі грінки додати в уже готовий салат і перемішати кілька разів легкими рухами, щоб не загустити салат.

ось і все - наш італійський салат з грінками готовий!