Повітряний вершковий крем ідеальний практично для будь-якого випадку. Крем з маскарпоне в охолодженому вигляді хороший тим, що його можна подавати як самостійний десерт, наповнювати їм тістечка Кошики, промащувати верхню і бічну частини торта (крем густий). Якщо додавати в крем додаткові інгредієнти: мелені горіхи, шоколад, какао, вийде зовсім новий смак. Крем з маскарпоне зроблений за рецептом Невена Магуайра.