Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Паста з вершками - вершкова паста

Паста з вершками - вершкова паста

пробували пасту з сиром? Тепер пора спробувати і з вершками! Пасту, так в Італії називають макарони, в нашій родині дуже люблять. Різноманітність цієї смачної їжі надають безліч інгредієнтів-м'ясо, сир, овочі, морепродукти та ін Один і той же кулінарний рецепт кожна господиня готує по-своєму. Моя коронна страва-це паста з вершками.

Ольга

автор рецепта

Паста з вершками - вершкова паста рецепт з фото покроково

0 999

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 8 г

жири 42 % 20 г

вуглеводи 42 % 20 г

288 ккал

ГІ: 14 / 86 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:

опис приготування

Лук потрібно почистити, подрібнити і згасити в сковороді на повільному вогні з оливковою олією, додавши трохи вершкового. Потім взяти велику каструлю, налити в неї води і поставити на вогонь. Дати воді закипіти, потім посолити її і покласти спагетті. Варити їх потрібно так, щоб вони не зварилися, а залишалися злегка твердими. Поки макарони варяться, нарізати тонкими скибочками шинку, підсмажити її до хрусткої скоринки.

потім в сковороду з цибулею додати шинку, вершки і перець. Все це трохи загасити. Після цього змішати все з готовими спагетті. Вершкову пасту викласти на блюдо і посипати тертим пармезаном. Виходить зовсім, скажу я вам, не погано. Діставайте пляшечку вина і запрошуйте всіх до столу. Смачного!