крижаний сюрприз
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
з вареної картоплі робимо пюре з додаванням вершкового масла. Формуємо з пюре кульки.
горошок і кукурудзу збиваємо в блендері в пюре. Поверх картопляних кульок наносимо пюре з зеленого горошку. Потім шар кукурудзи.
болгарський перець подрібнюємо, покриваємо кульки їм. Зверху-подрібнений шпинат.
закусочні кульки прибираємо в холодильник на годинку.
нам буде потрібно готова Крижана чаша (про неї я розповім окремо). На її дно викладаємо салатні листя, зверху - кульки.
все прикрашаємо зеленню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Шпинат - 22 ккал / 100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал / 100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г