1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат Ананас

Салат Ананас

оригінальний салатик зі смаком ананасів і яблук! Лимонним соком я збризкувала цибулю. Але взагалі потрібно збризкувати яблука. Такий ось салат Ананас рецепт з фото якого я знайшла в журналі, дуже красиво виглядає на новорічному столі. Він створює відчуття свята однією своєю присутністю. Ми вдома завжди готуємо такий саме до урочистих випадків, включаючи дні народження і звані вечері для дорогих гостей.

svetikAuthor avatar
автор рецепта
Салат Ананас рецепт з фото покроково
Салат Ананас рецепт з фото покроково
0
0 1030

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 20 % 3 г
вуглеводи 67 % 10 г
78 ккал
ГІ: 4 / 87 / 9

покрокове приготування

час приготування: 9 год 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

яйця і картопля повинні бути попередньо відварені.

Потім я все ріжу соломкою – тру на тертці картоплю і яйця, яблуко, а шинку і ананас нарізаю дрібною соломкою. Так! З яблука потрібно зчистити шкірку.

цибулю нарізаю кубиками і витримую в окропі, щоб видалити гіркоту.

тепер потрібно просто все викласти шарами на овальне блюдо, витримуючи форму ананаса.

перший шар-картопля, посипаний перчиком + майонез

другий шар-цибуля з перчиком і сіллю

Третій шар-шинка + майонез

четвертий-яблучний

П'ятий-яйця з перчиком + майонез

шостий-ананаси

сьомий-картопля з перчиком + майонез

восьмий-шинка + майонез

Дев'ятий-цибуля з перчиком + майонез

десятий-яблука

одинадцятий-ананаси

дванадцятий-яйця з перчиком + майонез

разом у нас вийде по два шари картоплі, цибулі, шинки, яблук, яєць, ананасів.

тепер зверху всю поверхню акуратно закриваємо половинками волоських горіхів-це зробить салат більше схожим на справжній ананас. А його хвостиком у нас будуть пір'я зеленої цибулі.

накриваємо салат плівкою і ставимо в холодильник на всю ніч. Можна зробити салат з ранку, щоб подавати ввечері.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: