Рис з томатною пастою, часником і базиліком на гарнір

незвичайна варіація улюбленого гарніру може стати і основною стравою! Ця страва повинна взяти на замітку будь-яка господиня. Рис в томатному соусі підійде до святкового столу, урізноманітнює повсякденний вечерю, стане прекрасним гарніром до м'яса. Також ця їжа відмінно піде в якості самостійного блюда і сподобається вегетаріанцям.

струнКаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 3 г
жири 4 % 1 г
вуглеводи 84 % 21 г
94 ккал
ГІ: 23 / 77 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

для початку рис потрібно добре промити, поки вода після нього не стане прозорою. Потім висипати в каструлю і додати в туди подрібнений часник. Після до рису потрібно влити воду і додати томатну пасту або пюре. Перемішайте інгредієнти в каструлі і поставте її на сильний вогонь, поки не закипить. Відразу після закипання температуру потрібно зменшити, суміш посолити і варити далі близько 20 хвилин, поки не приготується рис. Перед закінченням варіння в рис потрібно додати висушений базилік і, коли все буде готово, перемішати.

Рис красиво буде виглядати на столі, якщо його викласти гіркою на блюдо, прикрашене великими листками салату. Цей кулінарний рецепт досить простий, а результат сподобається всім їдцям. Часничок і базилік надають рису пікантність і роблять це блюдо куди більш виграшним, ніж звичайний рис.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти