Запечена гарбуз в мікрохвильовці шматочками з медом

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як запекти гарбуз в мікрохвильовці шматочками з медом? Приготуємо інгредієнти для десерту з гарбуза. Гарбуз можна запікати з сухофруктами, фруктами, ягодами і медом. Найпростіший і найпоширеніший варіант ласощі з гарбуза – гарбуз, запечена з яблуками, ці овоч і фрукт відмінно гармонують між собою. А щоб прискорити процес приготування цих ласощів, потрібно скористатися звичайною мікрохвильовою піччю.

2. Крок 2

   

   Гарбуз для такого роду десертів потрібно використовувати солодких сортів. Овоч миємо, чистимо, видаляємо насіння. М'якоть нарізаємо на невеликі кубики, щоб вона швидше запеклася в мікрохвильовці, і в овочі збереглося більше вітамінів від впливу термічної обробки.

3. Крок 3

   

   Яблука для запікання краще використовувати кисло-солодких сортів. Яблука миємо, якщо у них жорстка шкірка, то знімаємо її, видаляємо серцевину з насінням.

4. Крок 4

   

   Яблука нарізаємо на маленькі кубики, але можна трохи більшого розміру, ніж гарбуз, їм потрібно менше часу для розм'якшення під час запікання.

5. Крок 5

   

   Вогнетривку форму або спеціальний посуд для мікрохвильової печі змащуємо (дно) вершковим маслом, він не дозволить прилипнути шматочках фруктів і овочів до дна посуду, а крім того ласощі придбає приємний вершковий смак. У посуд кладемо приготовані шматочки гарбуза і яблука, чергуючи їх між собою.

6. Крок 6

   

   Зверху гарбуз з яблукам поливаємо парою чайних ложок меду, нічого страшного, якщо мед вже зацукрований, під час запікання він розплавиться. Посипаємо дрібкою меленої корицею. Ця спеція зробить ласощі ароматні, замаскує специфічний присмак гарбуза.

7. Крок 7

   

   Щоб гарбуз з яблуками після запікання стали м'якими і соковитими, що не сухими, в посуд для запікання наливаємо пару столових ложок чистої води. Ставимо посуд з овочами і фруктами в мікрохвильову піч. Виставляємо потужність на 800 ватт і включаємо на 15 хвилин.

8. Крок 8

   

   Виймаємо форму з гарбузом з мікрохвильовки, акуратно, щоб не обпектися, пробуємо шматочок гарбуза на смак, якщо овоч здається твердим і жорстким на смак, ставимо посуд з овочем в мікрохвильовку ще на кілька хвилин. Подаємо запечену гарбуз до столу, попередньо полив чайною ложечкою свіжого меду, щоб зробити десерт ще соковитіше, солодше і корисніше. Смачного!