Торт сирний з желатином ягодами

незвичайно ніжний сирний тортик з повітряним кремом! Ніжний, смачний, красивий торт з желатином-три в одному! Спробуйте, не пошкодуєте!

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 7 г
жири 35 % 11 г
вуглеводи 42 % 13 г
179 ккал
ГІ: 48 / 52 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

збиваємо з молоком (200 мл) вершковий сир. Додаючи в нього сирну масу поступово. А також черешню, заздалегідь подрібнену в блендері.

у гарячому молоці (50 мл) розводимо желатин швидкорозчинний, кладемо його в сирну масу.

харчовою плівкою вистилаємо форму. На дно викладаємо сир.маса.

у каву з молоком мачає кожне печиво і кладемо в форму ребром, витримуючи однакову відстань між печивом.

проміжки між печивом заповнюємо малиною. Ягоди заливаємо сир.масою залишилася.

Торт прибираємо до застигання в холодильник.

після прикрашаємо ягодами, шоколадом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Черешня - 50  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г
  • Кава розчинна - 94  ккал/100г

Схожі рецепти