Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Сочевиця з курячим філе

Сочевиця з курячим філе

сочевиця з ніжним курячим філе родзинка будь-якого званої вечері. Сподобалася простота приготування Смачно і просто! А головне сочевиця має низку корисних властивостей.

Олена-Вія

автор рецепта

Сочевиця з курячим філе рецепт з фото покроково

0 1034

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 45 % 18 г

жири 13 % 5 г

вуглеводи 43 % 17 г

200 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

Сочевицю залити склянкою води на 2 години. Хтось робить на ніч. Мені достатньо 2 годин.
Залити сочевицю 2 склянками гарячої води, присолити і варити на повільному вогні до готовності 30-40 хвилин.
Цибулю, часник і болгарський перець очистити, філе вимити і обсушити паперовим рушником. Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібно, перець короткими смужками, філе невеликими шматками.
на оливковій олії спасерувати цибулю з часником і болгарським перцем, додати філе, поперчити і присипати спеціями за смаком. Смажити хвилин 10, щоб філе не було сухим.
Потім в м'ясо додати відварену сочевицю, добре перемішати і згасити всі разом хвилин 5-7, щоб сочевиця взяла в себе аромати.
Готову сочевицю подавати в гарячому вигляді. Смачного!