Головна
Випічка
Солодка випічка
Рисові коржі з начинкою з грибів

Рисові коржі з начинкою з грибів

повітряні хрусткі рисові коржі-неможливо встояти! Одного разу спробувавши рисові коржі в гостях у подруги не змогла відмовитися від задоволення готувати цю їжу самостійно щотижня. Зараз я поділюся з вами кулінарним рецептом цієї страви.

Валерія

автор рецепта

Рисові коржі з начинкою з грибів рецепт з фото

0 949

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 3 г

жири 15 % 4 г

вуглеводи 73 % 19 г

119 ккал

ГІ: 17 / 83 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 50 хв

Крок 1

для початку подрібнюємо в пюре в блендері очищені моркву і яблука. Тепер беремо склянку вареного рису і також засипаємо в блендер, заливаємо склянку чистої води, 1 столову ложку рослинної олії, 3 столові ложки кунжуту. Всі ці інгредієнти мелемо до однорідності.
Крок 2

тепер з отриманої маси випікаємо тоненькі коржі розміром з долоньку. Тепер готуємо начинку. Для цього нарізаємо 8-10 печериць, 1 середню моркву, половину великої цибулини. Всі ці інгредієнти гарненько обсмажуємо. Після цього викладаємо приблизно по одній столовій ложці вийшла начинки на кожну нашу рисову коржик і звертаємо її вдвічі. Потім викладаємо вже готову закуску на велике блюдо і подаємо до сервірованого столу гарячими. Приємного вам і вашим близьким і друзям апетиту!