1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Куряча грудка з грибами і сиром з травами

Куряча грудка з грибами і сиром з травами

приголомшливо обід з легким вершковим смаком!

ІринаAuthor avatar
автор рецепта
Куряча грудка з грибами і сиром з травами рецепт з фото покроково
0
0 895

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 56 % 14 г
жири 32 % 8 г
вуглеводи 12 % 3 г
136 ккал
ГІ: 13 / 0 / 87

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

ріжемо курячі грудки на половинки уздовж.

нарізаємо печериці.

дрібно натираємо сир.

перемішуємо з сіллю і перцем борошно.

обвалюють грудки в суміші і смажимо в олії по п'ять хвилин з кожного боку.

перекладаємо курячі грудки на тарілку.

смажимо в сковороді гриби зі спеціями і бульйоном. Тримаємо хвилин сім. Всипаємо крохмаль, готуємо хвилини дві, щоб частина вологи випарувалася.

Соус переливаємо в тарілку.

на сковороду кладемо грудки, поверх них - сир і гриби. Закриваємо кришкою, тримаємо на плиті хвилин п'ять.

все, курячі грудки з грибами і сиром готові.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Крохмаль кукурудзяний - 329  ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276  ккал/100г
  • Чебрець - 101  ккал/100г
  • Чебрець - 276  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: