Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Яблучно-овочева ікра від Розіка

Яблучно-овочева ікра від Розіка

домашня заготовка для любителів гостренького! Соус можна їсти ложками і з чим вам захочеться! З сиром, м'ясом, рибою, а найсмачніше - це з чорним хлібом!

pantera331

автор рецепта

Яблучно-овочева ікра від Розіка рецепт з фото

0 879

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 1 г

жири 23 % 3 г

вуглеводи 69 % 9 г

66 ккал

ГІ: 55 / 45 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

всі овочі-фрукти, крім часнику, помити, почистити, порізати, закинути в блендер і перемолоти до однорідної маси, або пропустити через м'ясорубку.
Крок 2

варити в каструлі на маленькому вогні під кришкою, додавши тільки сіль, приблизно 1 годину.
Крок 3

коли трохи охолоне, додати оцет, масло, перемелений заздалегідь часник і цукор. Перемішати і розкласти по банках.