1. Головна
  2. Тісто домашнє
  3. Бездріжджове тісто
  4. Сирне тісто для пиріжків

Сирне тісто для пиріжків

з цього тесту виходять дуже смачні пиріжки! Спробуй! Останнім часом я захопилася випічкою. Мої рідні в захваті, а в мені прокинувся дух експериментатора. Моя знахідка-це чудове сирне тісто для ароматної і смачної випічки. З нього можна готувати пиріжки з будь-якою начинкою.

Ліза МAuthor avatar
автор рецепта
Сирне тісто для пиріжків рецепт з фото
0
0 1669

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 12 г
жири 24 % 12 г
вуглеводи 52 % 26 г
260 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

  1. Крок 1

    Сир перетріть через сито або перебийте блендером, додайте сметану, змішану з содою. Посоліть і добре перемішайте.

  2. Крок 2

    Яйце збийте вінчиком, додайте його до сирно-сметанною суміші.

  3. Крок 3

    Додайте рослинне масло і добре перемішайте.

  4. Крок 4

    Додайте частинами борошно і замісіть тісто. Воно буде злегка липнути до рук.

  5. Крок 5

    Залиште його під плівкою на півгодини.

  6. Крок 6

    тісто готове! Тепер можна пекти самі пиріжки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: