Головна
Випічка
Солодка випічка
Чізкейк з сиром з випічкою

Чізкейк з сиром з випічкою

ніжний чізкейк для справжніх ласунів! Домашні будуть в захваті! Простота приготування. Цедра лимона дає неповторну нотку крему, сирний чізкейк виходить дуже смачним. Не гірше сирного чізкейку

Олена-Вія

автор рецепта

Чізкейк з сиром з випічкою рецепт з фото покроково

0 876

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 40 % 21 г

вуглеводи 46 % 24 г

316 ккал

ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

Печиво поламати і розтерти в блендері в дрібну крихту.
масло вершкове розтопити і вилити до крихти з печива, ретельно перемішати.
У форму для випічку викласти пергаментний папір і розподілити тісто з печива, зробити бортики. Прибрати заготовку в холодильник і зайнятися начинкою.
Для начинки сир збити з сметаною і цукром, по одному ввести яйця, ретельно перемішати. Додати цедру лимона і ванільний цукор.
Витягнути тісто з холодильника, вилити на нього сирний крем і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 50 хвилин.
Після випічки дочекатися, коли чізкейк повністю охолоне, вийняти з форми. Можна залишити для просочення на ніч. Смачного.