Тісто для лазаньї по домашньому

ніжне, еластичне і м'яке тісто для смачної лазаньї! Тісто готується просто, його можна заготовити про запас і зберігати в морозильнику. У будь-який момент дістали, поклали начинку і відправили в духовку. Все страва готова! Лазанья за цим рецептом виходить смачною і ситної. Смачного!

koteѼAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 12 % 7 г
вуглеводи 75 % 45 г
279 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 2 год 20 хв
  1. Крок 1

    У глибоку миску просійте борошно і вмісити в неї 2 яйця.

  2. Крок 2

    Додаємо холодну воду і сіль.

  3. Крок 3

    Вимішуємо тісто. Поступово додаємо оливкову олію.

  4. Крок 4

    Ми залишаємо тісто на столі приблизно хвилин на 30, накривши його плівкою.

  5. Крок 5

    Ділимо тісто на 6 частин.

  6. Крок 6

    Розкачуємо кожну ковбаску якомога тонше.

  7. Крок 7

    Накриваємо рушником і даємо розкатаному тесту підсохнути.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно - 368  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г

Схожі рецепти