куряче філе по китайськи

долучайся до китайської кухні, дивуй сім'ю! Куряче філе по китайськи має особливий смак! Для приготування знадобиться соус Табаско і Теріякі, а також інші інгредієнти, які роблять блюдо пікантним і яскравим. Подавати курку в такому амплуа слід з гарніром з рису.

Еліза хельга

автор рецепта

0481

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

Яєчні білки

Крохмаль

Соєвий соус

Соус Теріякі

Табаско

2.5

Кунжут

Рисовий оцет

Зелена цибуля

Паприка

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 67 % 20 г

жири 20 % 6 г

вуглеводи 13 % 4 г

143 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Куряче філе миємо, нарізаємо невеликими шматочками. У миску наливаємо соєвий соус, додаємо яєчні білки, насипаємо кунжут і крохмаль, перемішуємо. У отриманий маринад викладаємо курку, залишаємо на 10 хвилин.

2. Після закінчення зазначеного часу обсмажуємо м'ясо на рослинній олії майже до готовності, потім наливаємо рисовий оцет, соус теріякі, трохи Табаско, також додаємо попередньо подрібнену зелену цибулю і паприку.

3. Знімаємо казанок з вогню, накриваємо кришкою, залишаємо настоюватися на 5-10 хвилин, після чого зливаємо зайве масло і подаємо курку на стіл.

традиційно як гарнір використовуємо рис, смачного!