Молочна пшоняна каша в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зварити молочну пшоняну кашу в мультиварці? Підготуйте продукти. Я використовую в якості мірного склянки спеціальний мультістакан від моєї мультиварки. Але ви можете просто скористатися пропорцією: на 1 міру крупи 6 заходів рідини. Також можете частина молока замінити на воду, тоді каша буде менш жирна. Я варю завжди на молоці жирністю 2,5%. Не раджу брати молока більше, ніж 1,5 літра, так як воно може почати википати з клапана мультиварки.

2. Крок 2

   

   Пшоно попередньо переберіть, відсіваючи зайвий сміття і зерна. Потім пшоно як слід промийте під проточною водою. Спочатку зробіть воду теплою, щоб змити весь бруд. Коли зливається вода стане прозорою, промийте пшоно кілька разів під гарячою водою. Цим Ви позбавите крупу від гіркоти. Можна також залити пшоно на кілька хвилин окропом, але мені зазвичай вистачає простого Промивання.

3. Крок 3

   

   Складіть пшоно в чашу мультиварки. Налийте молоко. Додайте сіль і цукор, перемішайте.

4. Крок 4

   

   Встановіть чашу мультиварки на місце.

5. Крок 5

   

   Закрийте кришку, встановіть клапан. Поставте програму для варіння каші. На моїй мультиварці є спеціальна програма"Молочна каша & quot;, час приготування за цією програмою становить 1 годину. Якщо у вас інша модель мультиварки, то скористайтеся або програмою для каш, або встановіть варіння 1 годину.

6. Крок 6

   

   Коли програма закінчиться і прозвучить сигнал закінчення, відкрийте кришку мультиварки. Перемішайте кашу і знову закрийте кришку. Залиште мультиварку в режимі"Підігрів & quot; ще на півгодини. Крупа за цей час ще більше розвариться і вбере більше молока, каша стане густішим. Якщо такої функції на вашій мультиварці немає, то просто залиште її постояти, за рахунок тепла каша все одно буде продовжувати нудитися.

7. Крок 7

   

   Через півгодини відкрийте кришку і покладіть в кашу вершкове масло. перемішавши. Молочна пшоняна каша готова, можете розкладати її по тарілках і подавати на стіл. смачного!