Курячий суп з вівсянкою

ситний повсякденний суп, можна подавати і дітям, і дорослим. Простий у приготуванні, ситний і корисний суп для повсякденного обіду. Його з успіхом можна використовувати в дитячому і дієтичному харчуванні, тому що вівсяна крупа містить чимало корисних речовин і клітковину, як і курячий бульйон і м'ясо курки.

nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 3 г
жири 40 % 6 г
вуглеводи 40 % 6 г
93 ккал
ГІ: 9 / 62 / 29

курячий суп з вівсянкою - ситний повсякденний суп, який можна з успіхом використовувати в дитячому і дієтичному харчуванні.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Приготуйте продукти за списком.

  2. Крок 2

    Поставте варитися куряче м'ясо, заливши невеликою кількістю води. Коли вода закипить, поваріть без кришки хвилин 5 і злийте воду, промийте курку і каструлю,знову все закладіть, залийте чистою водою і поставте на плиту.

  3. Крок 3

    Замочіть вівсяну крупу, зручно її довести до напівготовності в мікрохвильовці.

  4. Крок 4

    Підготуйте овочі: очистіть і наріжте великим кубиком картоплю, дрібним - цибулю і моркву.

  5. Крок 5

    Коли курка закипить додайте картоплю і вівсянку. Варіть на повільному вогні до готовності.

  6. Крок 6

    Приготуйте заправку, на маслі припустіть цибулю і моркву.

  7. Крок 7

    Введіть в суп заправку, додайте лавровий лист, доведіть до кипіння.

  8. Крок 8

    Дайте трохи супу настоятися і подавайте зі свіжою зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Крупа вівсяна - 374  ккал/100г
  • Геркулес варений - 91  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти