Фруктовий десерт з яблук зі сметаною і м'ятою

швидкий і корисний десерт якраз до сніданку. Замість сметани можна використовувати натуральний йогурт без добавок і барвників. А також грецький йогурт або сирний крем.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 2 г
жири 22 % 5 г
вуглеводи 70 % 16 г
122 ккал
ГІ: 40 / 0 / 60

для приготування десерту нам знадобляться яблука, сметана або йогурт), згущене молоко, лимонний сік.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати часточками. Для десерту краще використовувати соковиті кисло-солодкі сорти-семеринка, Гренні Сміт і подібні з яскравим вираженим смаком.

  2. Крок 2

    Скропити часточки яблук лимонним соком, щоб не потемніли, і перемішати.

  3. Крок 3

    Викласти фрукти в чашу для збивання. Додати до яблук згущене молоко і збити все блендером до однорідності.

  4. Крок 4

    На дно креманок викласти по 2 ст.л. яблучного пюре, зверху викласти 3 ст. л. сметани, потім ще 2 ст. л. яблучного пюре. Чергувати шари, поки не закінчаться інгредієнти.

  5. Крок 5

    Зверху десерт прикрасити листочками м'яти.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г

Схожі рецепти