1. Головна
  2. Салати
  3. Салат з майонезом
  4. Салат м'ясний з грибами і сиром

Салат м'ясний з грибами і сиром

Гриби-ідеальна складова салатів, рецепт чудовий! У російській національній кухні є дуже багато кулінарних рецептів з мінімумом необхідних інгредієнтів і простотою приготування. Ось і я пропоную вам приготувати якраз одне з таких страв. Адже в салат Грибна поляна входить мало компонентів і він дуже простий у приготуванні, а в результаті у вас вийде дуже смачна і ситна їжа.

ЗінаїдаAuthor avatar
автор рецепта
Салат м'ясний з грибами і сиром рецепт з фото
0
0 1135

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 34 % 11 г
жири 63 % 20 г
вуглеводи 3 % 1 г
220 ккал
ГІ: 44 / 56 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    починайте його приготування з варіння м'яса, тому що, поки яловичина буде варитися, ви встигнете підготувати всі інші компоненти.

  2. Крок 2

    Отже, поки вариться м'ясо, ви можете порізати на маленькі шматочки мариновані гриби. Тільки кілька штучок залиште на прикрасу салату.

  3. Крок 3

    Потім потріть на дрібній тертці сир і дрібно нарубати зелень. Коли яловичина звариться і трохи охолоне (щоб сир не розплавився), наріжте її невеликими кубиками.

  4. Крок 4

    Тепер можна змішати м'ясо, сир і гриби, додати солі за смаком, майонез і добре перемішати. Отриману масу викладіть в блюдо, зверху покладіть кріп (у вас вийде як би травичка) і поставте кілька грибочків, які ви залишали на прикрасу. Ось і все приготування. Салат Грибна поляна рецепт готовий.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина-філе (стейк) - 189  ккал/100г
  • Яловичина-філе (ростбіф) - 148  ккал/100г
  • Мариновані печериці - 12  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: