1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Сирні кульки з часником закуска

Сирні кульки з часником закуска

проста в приготуванні і дуже смачна закуска прикрасить будь-який стіл! Залежно від польоту кулінарної фантазії з цією закускою можна легко експериментувати. Наприклад в середину кульок можна помістити оливки або маслини без кісточок або обваляти кульки в кунжуті! Виглядає закуска дуже святково і з'їдається перша зі столу!

АнтипAuthor avatar
автор рецепта
Сирні кульки з часником закуска рецепт з фото
0
0 1110

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 17 г
жири 57 % 29 г
вуглеводи 10 % 5 г
353 ккал
ГІ: 92 / 8 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1

    яйце зварити круто і остудити. Зелень із зеленою цибулею промити, обсушити і нашаткувати, розтерти з дрібкою солі.

  2. Крок 2

    Часник очистити і дуже дрібно нарізати, можна пропустити через прес для часнику або натерти на дрібній тертці.

  3. Крок 3

    Очистити яйце від шкаралупи і натерти на крупній тертці разом з плавленими і твердим сиром. З'єднати обидва види сиру з яйцем і часником в одній мисці, додати майонез і ретельно розтерти виделкою до отримання в'язкої однорідної консистенції.

  4. Крок 4

    З отриманої сирної маси сформувати близько 10 кульок середнього розміру, викласти їх на обробну дошку. Обваляти кожну кульку в подрібненій зелені і перекласти на блюдо. Перед подачею бажано залишити сирні кульки на 1 годину в холодильнику. Закуска готова!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: