Холодний чізкейк без випічки

чудовий холодний десерт-прикраса святкового столу! Холодний чізкейк без випічки - це поєднання знайомих і улюблених продуктів у формі морозива - порадує і дорослого і дитини. Адже хто не любить морозиво? Однак, потрібно, як і будь-який холодний продукт, вживати його акуратно. Ну і зрозуміло, переваги такого десерту найкраще проявляються жаркими літніми днями.

ОксанаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 36 % 23 г
вуглеводи 56 % 36 г
371 ккал
ГІ: 13 / 58 / 29

покрокове приготування

час приготування: 8 год 30 хв
  1. Крок 1

    у мисці для тіста розминаємо шоколадне печиво. Додаємо цукор, і масло. Змішуємо до однорідності.

  2. Крок 2

    викладаємо на дно рознімної форми для запікання шар отриманої суміші, формуємо бортик висотою 1.5-2 см.частина "тесту" залишаємо для прикраси.

  3. Крок 3

    в іншому посуді з'єднуємо вершковий сир, шоколадний сироп і згущене молоко. Відставляти.

  4. Крок 4

    вершки збити вінчиком до стійких піків, додати до них сирно-шоколадну суміш і перемішати до однорідності.

  5. Крок 5

    викласти кремову начинку на підготовлену заздалегідь основу. Зверху прикрасити.

  6. Крок 6

    накрити кришкою і поставити в морозильник на не менше ніж 6 годин.

  7. Крок 7

    дістати з морозилки за 30 хвилин до подачі. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вершкове печиво - 510  ккал/100г
  • Печиво вафельне - 540  ккал/100г
  • Печиво кавове - 589  ккал/100г
  • Печиво кураб'є - 489  ккал/100г
  • Шоколадне печиво - 406  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Сироп - 300  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Збиті вершки - 257  ккал/100г

Схожі рецепти