холодний чізкейк без випічки

чудовий холодний десерт-прикраса святкового столу! Холодний чізкейк без випічки - це поєднання знайомих і улюблених продуктів у формі морозива - порадує і дорослого і дитини. Адже хто не любить морозиво? Однак, потрібно, як і будь-який холодний продукт, вживати його акуратно. Ну і зрозуміло, переваги такого десерту найкраще проявляються жаркими літніми днями.
ОксанаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 38 % 26 г
вуглеводи 51 % 35 г
371 ккал
ГІ: 29 / 34 / 37

спосіб приготування

час приготування: 8 год 30 хв

у мисці для тіста розминаємо шоколадне печиво. Додаємо цукор, і масло. Змішуємо до однорідності.

викладаємо на дно рознімної форми для запікання шар отриманої суміші, формуємо бортик висотою 1.5-2 см.частина "тесту" залишаємо для прикраси.

в іншому посуді з'єднуємо вершковий сир, шоколадний сироп і згущене молоко. Відставляти.

вершки збити вінчиком до стійких піків, додати до них сирно-шоколадну суміш і перемішати до однорідності.

викласти кремову начинку на підготовлену заздалегідь основу. Зверху прикрасити.

накрити кришкою і поставити в морозильник на не менше ніж 6 годин.

дістати з морозилки за 30 хвилин до подачі.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Печиво кавове - 589   ккал/100г
  • Печиво вафельне - 540   ккал/100г
  • Печиво кураб'є - 489   ккал/100г
  • Вершкове печиво - 510   ккал/100г
  • Шоколадне печиво - 406   ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349   ккал / 100г
  • Сироп - 300   ккал/100г
  • Збиті вершки - 257   ккал/100г

Схожі рецепти