Головна
Десерти
Десерт без борошна
Вершкове желе з фруктами і відео

Вершкове желе з фруктами і відео

смачний і корисний вершковий десерт з фруктами. Вершкові і Сирні десерти не тільки смачні, але і дуже корисні. У поєднанні з фруктами дуже подобаються і дітям і дорослим. Пропоную приготувати разом зі мною вершкове желе з фруктами.

Наталія Василенко

автор рецепта

Вершкове желе з фруктами рецепт з фото і відео

0 1006

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 18 % 4 г

вуглеводи 73 % 16 г

104 ккал

ГІ: 49 / 51 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 30 хв

Крок 1

Половину (100 мл) молока, вершки, цукор і ванільний цукор, з'єднати в каструлі і нагріти до повного розчинення цукру. У молоці, що залишилося розчинити желатин і залишити набухати на 10 хвилин. У теплу молочно-вершкову суміш перелити набряклий желатин і добре перемішати до однорідності.
Крок 2

Персики і абрикоси помити, обсушити і нарізувати кубиками. У склянки викладаємо порізані абрикоси, зверху наполовину заливаємо молочно-вершковою сумішшю і відправляємо в холодильник на півгодини. Після закінчення часу дістаємо склянки з холодильника, викладаємо персики, зверху заливаємо молочно-вершковою сумішшю і відправляємо в холодильник до повного застигання на 3-4 години.
Крок 3

вершкове желе з фруктами готово! Дістаємо і насолоджуємося вершково-фруктовим смаком! Смачного!