Головна
Закуски
Ікра з манки і морської капусти

Ікра з манки і морської капусти

хочеш швидку і цікаву закуску? Рецепт для тебе! Ікра з манки і морською капустою це Вегетаріанська інтерпретація відомого рецепта ікри з манки з оселедцем. В даному випадку"морський & quot; смак дає морська капуста. Пропорції досить умовні, варто більше регулюватися власним смаком і бажанням зробити ікру погуще-сухіше або ж більш в'язкою.

MariaS

автор рецепта

Ікра з манки і морської капусти рецепт з фото покроково

0 1004

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 3 г

жири 38 % 11 г

вуглеводи 52 % 15 г

168 ккал

ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Підготуйте необхідні продукти для приготування ікри. Важливо брати все таки домашній сік, тому що магазинний сік або розведена томатна паста не зможуть дати такий тонкий і делікатний смак. Але можете поекспериментувати і з альтернативними варіантами домашньому соку.
Крок 2

У каструльку помістіть томатний сік і рослинне масло.
Крок 3

Морську капусту бажано промити, тому що іноді в ній попадається пісок і навіть камінчики. Подрібніть чисту капусту на більш короткі шматочки.
Крок 4

Томатний сік і масло почніть нагрівати, додайте сіль, прянощі за смаком. Як тільки закипить зніміть з вогню і потихеньку додавайте манну крупу. Якщо залишити на вогні, то вміст каструльки почне розбризкуватися щільними краплями. Інтенсивно розмішайте отриману масу, вона швидко загусає.
Крок 5

Якщо сильно густо вийшло, то в крайньому випадку можна додати трохи окропу. Покладіть подрібнену морську капусту.
Крок 6

Перемішайте. І в принципі закуска готова, в теплому вигляді вона цілком їстівна і можна подавати її до столу з скибочкою свіжого хліба.