Іриски домашні

любиш іриски? Тоді приготувати їх вдома! Готові домашні цукерки іриски особливо гарні з кавою або з чаєм.

Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 2 % 1 г
жири 19 % 11 г
вуглеводи 79 % 46 г
301 ккал
ГІ: 5 / 65 / 30

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Всі інгредієнти викладіть в каструлю і залийте топленим молоком. Перемішайте і поставте на вогонь.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Варіть масу півгодини на середньому вогні.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Готова маса загусла і стала більш коричневою, карамельної. Розкладіть її по формах, змастивши їх попередньо рослинним маслом. Надішліть цукерки застигати в холодильник на півгодини або годину.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти