Салат Олів'є з кукурудзою

новий рецепт знайомого з дитинства новорічного страви.

Леник1976Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 6 г
жири 57 % 17 г
вуглеводи 23 % 7 г
203 ккал
ГІ: 4 / 37 / 59

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Першим справа потрібно відварити всі овочі-картопля, морква і яйця. Поки вони варяться можна в цей час нарізати шинку кубиками і помістити в салатницю.

  2. Крок 2

    Варені остиглі почистити від шкаралупи, також нарізати кубиками і додати в салатницю з шинкою.

  3. Крок 3

    Солоні або мариновані огірки нарізаними кубиками додати в салатницю.

  4. Крок 4

    Далі додати відварну моркву і картоплю, очищену від шкірки, і, як інші інгредієнти, нарізані кубиками.

  5. Крок 5

    Додати консервовану кукурудзу і змішати всі інгредієнти. Посолити і добре все перемішати.

  6. Крок 6

    В кінці заправити майонезом.

  7. Крок 7

    Салат олів'є з кукурудзою готовий, але слід кілька годин залишити, щоб просочився.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Солоні огірки - 11  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти