Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Томатна паста Домашня з яблуками

Томатна паста Домашня з яблуками

Справжня, з натуральних продуктів домашня томатна паста! Добре, коли знаєш з чого складаються продукти, з яких ми готуємо для сім'ї. Хочеться, що б все було натуральним і корисним. Яскрава, з кислинкою і легким яблучним ароматом стане в нагоді при приготуванні багатьох страв.

НаталиМ

автор рецепта

Томатна паста Домашня з яблуками рецепт з фото

0 1004

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 83 % 5 г

26 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 8 год 40 хв

Крок 1

Беремо помідори, вибираємо м'які, соковиті сорти.Ріжемо їх на довільні шматочки. Яблука вибираємо кислих сортів, теж нарізаємо. Лук ріжемо на 4 частини. Всі овочі пропускаємо, через соковижималку.
Крок 2

На сито кладемо марлю, складену в кілька шарів і виливаємо Наш Сік. Зав'язуємо в мішечок і підвішуємо на 6-8 годин.
Крок 3

Перекладаємо масу в ємність в якій будемо варити. Додаємо сіль і готуємо 30 хвилин. В кінці додаємо оцет, доводимо до кипіння.
Крок 4

Розливаємо по чистим, простерилизованнимбанкам, прикриваємо кришками і стерилізуємо у воді 15 хвилин, після чого кришки закочує і прибираємо в тепло до охолодження.