Салат Червоне море з сиром і крабовими паличками змішаний

яскравий вітамінний салат за 10 хвилин для тебе і твоїх гостей. Салат з овочами, крабовими паличками і сиром - апетитний, ситний, ошатний. Для його приготування використовується мінімальний набір продуктів, які коштують недорого. Він виходить соковитим, всі інгредієнти в ньому добре поєднуються між собою за смаковими характеристиками. Як декор я використовувала рибку з червоного перцю, який залишився у мене після приготування салату. Вона якраз підійшла!

sharlisAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 6 г
жири 48 % 12 г
вуглеводи 28 % 7 г
154 ккал
ГІ: 60 / 40 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Болгарський перець беремо червоного кольору, розмір середній. Якщо перець великий, то вистачить і половини, я як раз використовувала половину перцю, а половину залишила для декору. Промиваємо його, видаляємо плодоніжки з насінням і нарізаємо тонкою довгою соломкою. Помідор беремо не переспілий і тугий. Також миємо й нарізаємо соломкою: спочатку кружечками, а вже кружечки соломкою. Під час нарізування помідорів насіння і соковиту частину прибираємо, залишаючи тільки тверду частину.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крабові палички беремо хорошої якості (тобто, подорожче), щоб не зіпсувати смак і вигляд салату. Розморожуємо їх і нарізаємо тонкими смужками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Сир натираємо на крупній тертці. Сир потрібно купувати хорошої якості: не Сирний продукт, а саме повноцінний і добре визрілий сир.

  4. Крок 4

    Крок 4

    З'єднуємо в підходящої мисці підготовлені продукти: помідор, перець, крабові палички і сир. Додаємо подрібнений часник і майонез. Майонез беріть жирністю 50%, а краще домашній. Чим жирніше майонез, тим він густіший.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Акуратно все перемішуємо ложкою. Пробуємо на смак, можливо, вам захочеться додати часнику. Якщо вас все влаштовує, то салат готовий. Його, як і інші страви, краще їсти свіжим. В якості оформлення можна зробити рибку. Я вирізала її з решти перцю: довгасте тільце, пишний хвіст і два плавника. Прикрасила майонезом.

  • красивий і тематичний салат з поетичною назвою "Червоне море"- просте і смачне блюдо, яке можна приготувати за 10 хвилин. Він виглядає дуже презентабельно і привабливо. Серед інших страв на святковому столі його хочеться спробувати одним з перших. Не відмовляйте собі в задоволенні приготувати і спробувати легкий для шлунка і недорогий салат.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти