Кутя з рисом, маком, чорносливом і курагою і відео

кутя за цим рецептом стане центральною стравою святкового столу! Ділюся з вами улюбленим рецептом приготування куті - солодкого ритуального слов'янського частування. Кутя традиційно подається на різдвяний стіл і дуже улюблена особливо малюками за солодкий смак. А скільки в ній вітамінів і наскільки вона поживна-це окреме питання. Загалом, смачно, корисно і чарівно!

ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 18 % 11 г
вуглеводи 72 % 43 г
290 ккал
ГІ: 27 / 58 / 15

готувати це дуже смачне ласощі потрібно так:

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Рис попередньо відварити.

  2. Крок 2

    Мак залити гарячою водою на кілька хвилин і потім перетерти в м'ясорубці або в ступці товкачем.

  3. Крок 3

    До рису додати мак. Чорнослив і курагу подрібнити, додати до рису з маком. Трохи подрібнених сухофруктів залишити для прикраси.

  4. Крок 4

    Горіхи підсмажити, очистити від лушпиння, подрібнити і покласти до суміші.

  5. Крок 5

    Додати мед, компот із сухофруктів і все добре перемішати.

  6. Крок 6

    залишилося прикрасити і подати до святкового столу!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Мак - 556  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Курага - 215  ккал/100г
  • Персики сушені - 254  ккал/100г
  • Урюк - 290  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Компот - 60  ккал/100г

Схожі рецепти