Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Макарони черепашки з куркою і лисичками у вершковому соусі

Макарони черепашки з куркою і лисичками у вершковому соусі

смакота! Смачне і швидке блюдо з курки з грибами для всієї родини! Швидкий рецепт, часто готую це блюдо восени, коли приїжджаємо з лісу зі свіжими грибами - швидко розморозити курку, нарізати грибочки, все злегка обсмажити з цибулею і згасити в вершках! Смакота! Макарони можна брати будь-які, але краще твердих сортів!

naniki

автор рецепта

Макарони черепашки з куркою і лисичками у вершковому соусі рецепт з фото

0 914

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 12 г

жири 19 % 10 г

вуглеводи 58 % 31 г

261 ккал

ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

підготуйте гриби-свіжі переберіть, промийте, заморожені розморозьте.
Крок 2

У мене були заморожені відварені лисички. Їх потрібно злегка розморозити-так легше різати.
Крок 3

Поставте варити макарони.
Крок 4

Розігрійте на сковороді олію.
Крок 5

Додайте на сковороду нарізану цибулю, потім додайте підготовлені гриби.
Крок 6

Курячу грудку наріжте шматочками приблизно 1х1, 5 см, додайте на сковороду.
Крок 7

Обсмажте все до випаровування рідини.
Крок 8

Присипте вміст сковороди борошном, швидко перемішайте і зніміть з вогню, щоб знизити температуру. Посоліть, поперчіть.
Крок 9

Додайте вершки і розмішайте до однорідності соусу вміст.
Крок 10

Макарони готуйте до ступеня ал-денте.
Крок 11

Подавайте макарони, полив тушкованими з вершках грибами з куркою.
Крок 12

якщо у вас макарони твердих сортів пшениці, то їх можна змішати з соусом і навіть довести до готовності, і навіть залишити на наступний день - вони не розмокнуть.