Салат з сьомгою і креветками

для любителів креветок і сьомги! Приготуй ошатний і смачний салат! Поєднання в салаті креветок, рису і сьомги дають неповторний смак. Приготувати такий салат можна вдома дуже швидко, особливо, коли часу мало, а гості вже на порозі.

катюшка-ватрушкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 12 г
жири 19 % 8 г
вуглеводи 53 % 23 г
213 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    На сковороді розігріти олію. Обсмажити креветки протягом 7 хвилин.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Посолити, поперчити, і охолодити.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Рибу нарізати тонкими смужками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Лимон розрізати навпіл. Відрізати 1-2 кружечка для прикраси. З решти лимона вичавити сік.

  5. Крок 5

    Крок 5

    До креветок додати відварений рис, нарізану тонкими смужками сьомгу, свіжовичавлений лимонний сік і перемішати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Салатні листя вимити і висушити і викласти на блюдо.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Сьомгу з креветками і рисом викласти зверху салатного листя.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Прикрасити салат із сьомги і креветок маслинами і скибочками лимона.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти