оскільки цей злак не вимагає спеціального догляду, крім як постійної наявності вологи, і має безліч корисних елементів, його популярність складно переоцінити! Будь-який захоплюється кулінарією знає, що цей продукт Універсальний: з ним можна готувати хоч м'ясні або рибні страви, хоч салатики. Останні набувають особливої народної любові завдяки величезному простору для творчості і відчутної користі. Нові рецепти салатів з рисом в своєму різноманітті обмежені лише фантазією кухаря. Існують сотні способів, як приготувати рисовий салатик, і кожен з них унікальний!
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Рис | 344 | 6.7 | 0.7 | 78.9 |
| яйця | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| огірки | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
| крабові палички | 73 | 6 | 1 | 10 |
| Цибуля ріпчаста | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
до складу можуть входити будь-які овочі і навіть фрукти, вони кардинально змінюють смак і вид частування. Солодкі перці, помідори, огірки, ананаси, курага, маслини, гриби – все вирішують кулінарні пристрасті людини! Нерідко в нього додають морепродукти, як це роблять в Японії і ряді країн Азії. Таким чином, частування стає ще більш корисним завдяки особливим вітамінами мікроелементам, що містяться у всіх дарах моря. Подібні кулінарні шедеври не тільки апетитні, але і дуже ситні. Кілька ложок здатні легко замінити багато смажені і жирні страви, при цьому, ви зможете скласти меню з турботою про здоров'я і фігуру!