Паста 4 сиру

Паста кватро формаджі (Чотири сиру) калорійна, смачна і ароматна. У нас в родині люблять вермішель. Так як тепер модно їсти пасту, а не вермішель - будемо готувати страву під назвою паста з сиру. Це проста і смачна паста. Таку пасту легко приготувати, а час на приготування не повинно перевищити 30 хвилин. Домашніх можна радувати анонсом: смачний обід через пів години! Можна накривати на стіл.

Паста кватро формаджі (Чотири сиру) калорійна, проте смачна і ароматна. Діти обожнюють таку пасту.

Сири, зазначені в інгредієнтах найпоширеніші для приготування цієї пасти. Якщо не знайшли будь-якого сиру в холодильнику його можна замінити на інший сир. Ось тільки основу для страви все ж повинен складати пліснявий сир Горгонзола, саме він дарує страві смак і аромат.

IlovecookingAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 12 г
жири 29 % 17 г
вуглеводи 50 % 29 г
314 ккал
ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Нарізаємо сири.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Розтоплюємо вершкове масло на сковорідці, додаємо сири.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Коли сири майже розтаїли, додаємо вершки, доводимо до однорідної маси на слабкому вогні. Паралельно відварюємо пасту (вермішель) в трохи підсоленій воді до напівготовності.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Змішуємо пасту з сирним соусом і тримаємо на вогні ще пару хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Прикрашаємо помідором Чері і насолоджуємося.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сулугуні - 290  ккал/100г
  • Камамбер - 299  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Сир з цвіллю - 353  ккал/100г
  • Гермелін - 303  ккал/100г
  • Горгонзола - 330  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти